Cuisinier et Majordome à domicile
Description du poste - Faire le marché et les approvisionnements - Organiser et réaliser les courses - Préparer les plats selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire - Elaborer les menus et veiller au renouvellement des plats en tenant compte du régime et de l’équilibre alimentaire - Tenir et gérer un budget - Mettre la table et dresser le couvert - Effectuer le service à table - Nettoyer et prendre soin du matériel et de la cuisine Environnement de travail Dans un Domicile. Le/la cuisinier(ère) travaille en solo. Profil du poste Avoir une maîtrise parfaite du service de la cuisine Avoir une bonne hygiène Maitrise de quelques cuisines d’exception (libanaise, italienne, espagnole, mexicaine, sénégalaise, française, iranienne, japonaise, chinoise, thaïlandaise, européenne, asiatique, africaine) Avoir la capacité à préparer une cuisine variée, saine et équilibrée. Savoir mettre la table et servir a table Savoir lire et écrire correctement en français Connaiss...