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  Description du poste POUYOU Sarl, entreprise spécialisée dans la fabrication de farines infantiles naturelles, entre dans une phase d’industrialisation ambitieuse. Nous recherchons un Directeur des Opérations orienté performance, capable de structurer, accélérer et transformer l’entreprise vers un modèle industriel stable et rentable. 🎯 MISSION PRINCIPALE Transformer une PME ambitieuse en structure industrielle performante, capable d’atteindre : 3 000 unités produites / jour 3 000 unités vendues / jour Zéro écart majeur (stock, finances, production) Mise en place d’un système de pilotage KPI clair et mesurable 🔹 RESPONSABILITÉS ✔ Supervision totale production, commercial, marketing ✔ Mise en place de tableaux de bord opérationnels ✔ Contrôle quotidien des stocks & flux financiers ✔ Structuration RH & discipline ✔ Suivi performance ventes digitales ✔ Industrialisation des processus ✔ Coordination fournisseurs & partenaires Profil du poste Bac+5 (Gestion, Contrôle de ...