Description : RMO JOB CENTER Tous les emplois, tous les métiers. Recrute pour IMPORTANTE SOCIETE SECTEUR HOTELLERIE / RESTAURATION / TOURISME CUISINIER / CUISINIÈRE (H/F) Profil : 3 ans Minimum en qualité de Restaurant travaillant seule. Personne Vigilante, attentive, concentrée, dotée d'un solide sens de l'organisation, qui s'exprime clairement, Personne disponible. Mission : Assurer le planning/Menu et la composition des mets, S'occuper des achats, les mises en place, les préparations préliminaires, Identifier avec précision les matières premières alimentaires et connaître l'utilisation, Repartir dans le temps les activités afin d'être toujours prêt et éviter les ruptures de réserves, Planifier le travail d'un service pour répondre exactement aux demandes de la salle, Capable d'organiser un brunch, Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de conservation des denrées alimentaires, Entretenir et...