RESTAURANT HAUTE DE GAMME RECRUTE pour on ouverture prochaine à Abidjan DIRECTEUR DE SALLE Niveau d’Etude : BTS Hôtellerie restauration ou équivalent Nombre d'années expérience : 3 ans d'expérience a u poste similaire dans le domaine de la restauration gastronomique ou de l'Hôtellerie de luxe Mission : Veiller aux critères qualitatifs d'accueil et de service du restaurant, de coordonner l'ensemble du département salle mis sous votre autorité, de développer la politique commerciale, veiller à atteindre les objectifs budgétaires définis par votre direction opérationnelle, assurer le suivi le plus strict des flux financiers, connaissance forte dans le service à la française, œnologie et patrimoine culinaire français et ivoirien Pièces à Fournir: Pour leur candidature, les personnes intéressées devront fournir : Lettre de motivation, curriculum vitae, attestations ou certificat de travail, les dossiers de candidatures sont recevables à l’adresse ma...
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